本日の拉麺は「セアブラノ神 壬生本店」で「背脂豚骨ブラック」(850円)
トッピングはレアチャーシュー・カイワレ・白髪ネギ・メンマ・おろしニンニク
大きいレアチャーシューが1枚
少し改良されたらしく少し厚みも増してる
平打の太縮れ麺
とろみのある豚骨と醤油のバランスが抜群なスープ
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)♡
11月の限定麺!
背脂もタップリ入った豚骨醤油は甘味も醤油のキレも有って良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ
新しくなったレアチャーシューも柔らかくて美味かった(*´﹃`*)
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セアブラノ神 壬生本店
075-821-0729
京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26022456/
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